五一美食攻略|就吃岭南圣母冼夫人赐名的“南方人参”-牛大力


五一, 健康过节,唯爱与健康、美食不可辜负。

冼夫人

“官方”认证

传说冼夫人率部平叛,在今阳江阳东区东平大湴村仙人骑鹤山脉一带激战数日未分胜负,粮草不足,人困马乏,士兵又感染了风寒,甚是影响战斗力。

冼夫人便命部队寻野菜充饥,士兵将一不知名植物根当粉葛煮汤充饥后,将士精神抖擞,精力充沛,力大如牛。

冼夫人甚奇,便问此为何物,将士们均说不出,便说:此物食之无毒,且能强身健体,但食无妨,既食之力大如牛,当曰"牛大力",遂教全军挖"牛大力"煮汤喝,次日,一举击败叛军,大获全胜。

自此,"牛大力"的美名和应用便随着冼夫人的足迹,从阳江(阳东)传遍广东、广西和海南等地。

牛大力

有啥特殊?

牛大力是的药膳同源滋补佳品,药典记载其具有强腰健肾、舒筋活络、平肝润肺、抗疲劳和增强人体免疫力等功效素有“南方人参”之称。对熬夜、应酬烟酒过多、咳嗽、慢支气管炎、补肾、(中老年人)腰腿疼痛和体虚等具有明显改善作用。牛大力味道甘香,民间常用来煲汤、打火锅、煮茶,能让你时刻充满活力,更好的工作和生活。

阳江市阳东区自古是牛大力的原产区和主产区,这里出产的牛大力色泽金黄,味道甘香,广受市场和消费欢迎。

唯爱助农

精准扶贫

为响应国家新农村建设、乡村振兴计划,在广东省农业农村厅的指导下,广东粤森生态农业科技有限公司联手唯品会,公交、地铁以宣传海报、视频的形式进行海量宣传,覆盖广州、深圳地铁、公交车站共20000条线路。

唯爱助农,精准扶贫

片片都是优质牛大力,愿我的劳动恰好有你欣赏!

美丽的“牛大力原产地”阳东东平大湴村,地处仙人骑鹤山脉,全程有机肥种植,农民精选种植5年以上色泽金黄、质粉、味道甘香的优质牛大力,采挖后8小时内冻干成品,绝不添加硫磺、防腐剂和色素。

超好吃的

珍馐美味

粤森牛大力汤,美味又健康

牛大力汤谱,把爱和健康带回家。

 
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